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Salsa Tartufata

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Descrizione

La Salsa tartufata: saporita, delicata, sfiziosa, divertente. E’ il condimento perfetto per richiamare i profumi del tartufo, con il giusto equilibrio.

La salsa tartufata può essere usata per dare quel tocco in più a tante ricette: frittata al tartufo, risotto, come condimento per bruschette o crostini o come ripieno per paste ripiene come tortelli e tortelloni.

Una volta aperta, la salsa tartufata si mantiene in frigorifero fino a 20 giorni: è sufficiente ricoprirla di olio extravergine di oliva fino a coprirla.

Consigli per l’uso la Salsa Tartufata è spesso utilizzata per rafforzare il profumo e il sapore di piatti a base di Tartufo Nero Pregiato o estivo. Il condimento si sposa molto bene con burro, parmigiano, panna e besciamelle.

Quantità suggerita: 20-25 gr a persona​​​​​​​​​​​​​​

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg
Dimensioni 5 × 5 × 10 cm
Grammi

80gr, 130gr, 160gr, 250gr, 500gr